Menus de la semaine - Septembre

 

Vite, vite un petit partage rapide en ces temps de rentrée ...

 

Ô comme j'aimerai prendre le temps de partager plus souvent mes menus de la semaine ! C'est le type d'article qui m'est très utile au quotidien - quand les autres prennent la peine de partager leurs recettes de saisons. Ce genre d'article vous sert-il, à vous ? Un peu, beaucoup, ou pas du tout ?

 

Je commence par quelques liens utiles pour cuisiner en ces temps de rentrée :

 

- Mais qu'est-ce qu'on mange à la rentrée, chez Cléa cuisine.

- Que faire avec des courges ? chez Aude Cuisine (je ne sais pas vous, mais je croule sous les courges ...) .

- Que faire avec des pommes, chez Mes inspirations culinaires (je croule sous les pommes itou).

- Une semaine de menus autour du chou kale (car je croule ... mais vous avez compris).

- Une semaine de menus d'été.

- Comment planifier ses menus végétariens ?

- Beaucoup d'idées de planifications chez la Mère Poule, par exemple ICI ou LA.

- Et pour adeptes du batchcooking, rendez-vous chez Cuisine addict ou Défis Happy Cuisine.

Chez nous, cette semaine, cela donne :

 

Lundi :

Quiche aux oignons

Salade de concombre à la sauce soja

Compote de pommes du jardin

Mardi :

Lasagnes épinards chèvre

Carottes râpées aux graines

Abricots

Mercredi :

One pot aux pommes de terre, pois chiches, légumes et chorizo

(librement inspiré de cette recette)

Yaourts aux bananes

Jeudi :

Crêpes à la ratatouille et à l'oeuf

Salade de lentilles à la grecque

Poires et spéculoos

Vendredi :

Maki à ma façon

(La cuisson du riz, c'est ici.

Pour la garniture : fromage frais, concombre, avocat, thon, graines de sésame noir) 

 

Gâteau à la rhubarbe

Samedi :

Quiche au tofu fumé

Salade verte

Raisin du jardin

Dimanche :

Flan au lentilles corail et pesto rouge (à manger froid)

(La recette originale prévoit du pesto vert, ce qui doit être très bon aussi)

Chips de kale

 

 

Tiramisu au chocolat

(Recette simplissime visible ICI : je remplace le café par du chocolat froid : eau + chocolat sans sucre)

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Je file, mais je pense à vous en ces temps troubles de début septembre ... 😄

J'espère que ces menus vous feront gagner un peu de temps, et si vos repas à vous sont déjà bouclés, dites-moi vite : Que mange-t-on de bon chez vous ? 😋